Brokolice zapečená s vejci a nivou

Na přípravu 4 porcí budete potřebovat:

300 – 400 ml smetany na vaření, 250 g nivy, 4 – 5 ks vajec, ½ balíčku kysaného zelí, 1 ks brokolice, sůl, mletý pepř, tymián

Postup přípravy receptu:

Brokolice zapečená s vejci a nivou1) Brokolici omyjeme, rozdělíme na růžičky a do poloměkka uvaříme v osolené vodě. Scedíme ji a necháme okapat.

2) Mezitím si nahrubo nastrouháme nivu, vejce rozšleháme s mlékem a kořením, kysané zelí vymačkáme a překrájíme.

3) Do máslem vymazaného pekáčku dáme půlku brokolice, zasypeme zelím a 3/4 nivy. Poklademe zbytkem brokolice a zalijeme vaječnou směsí. Dáme péct do vyhřáté trouby, pečeme asi 40 minut. Pak odkryjeme, zasypeme zbytkem sýra a dokřupava dopečeme.

4) Brokolici zapečenou s vejci a nivou necháme mírně zchladnout na mřížce, pak naporcujeme a podáváme.

 

Zdroj: http://recepty.vareni.cz/brokolice-zapecena-s-vejci-a-nivou/

Diskuze

Pro přístup do diskuze musíte být přihlášen/a v levém panelu v sekci Přihlášení. Pokud se chcete zaregistrovat, můžete tak učinit zde

Aktuálně

DEN FARMÁŘSKÉ ZELENINY v Zálezlicích u Mělníka (06/2019)

Společnost HANKA MOCHOV s.r.o. si Vás dovoluje pozvat 22. června 2019 na DEN FARMÁŘSKÉ ZELENINY v Zálezlicích u Mělníka. Více informací o této příjemné … číst celé

Dny českého zemědělství na FARMĚ LIČKA (06/2019)

Dovolujeme si Vám oznámit, že v sobotu 15. června 2019 Vás FARMA LIČKA zve na DNY ČESKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ. Více informací naleznete zde.

Pěstování rajčat a okurek na FARMĚ BEZDÍNEK zahájeno. (11/2018)

(ZLÍN) Už na přelomu roku budou na pultech českých prodejen a obchodních řetězců k dostání první okurky z produkce Farmy Bezdínek. V březnu 2019 se k nim … číst celé

starší aktuality »

Kalendář

Červen 2019
Po Út St Čt So Ne
« Lis    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Anketa

Líbí se Vám náš nový web?

Nahrávání ... Nahrávání ...

Přihlášení

Nejste přihlášeni.

Zelinářská unie Čech a Moravy

Váš partner při pěstování zeleniny

Copyright 2019 © ZELINÁŘSKÁ UNIE ČECH A MORAVY | Wolkerova 17 | 779 00 Olomouc | tel.: +420 734 506 612 - Ing. Radovan Tůma | IČ: 725 665 66