Bramborové placičky s brokolicí

Na přípravu 4 porcí budete potřebovat:

60 g ementálu, 2 ks vejce, 3 stroužky česneku, 250 g brokolice, 2 dl zakysané smetany, 500 g brambor, 3 lžíce hladké mouky, dle chuti mletý černý pepř a sůl a olej na smažení

Postup přípravy receptu:

1) Brokolici rozdělíme na růžičky, které propláchneme a dáme vařit do změknutí v osolené vodě. Uvařenou brokolici zchladíme pod studenou vodou. Česnek oloupeme a prolisujeme. Sýr nastrouháme na jemné straně struhadla. Brambory oloupeme a také nastrouháme na jemné straně struhadla.

2) Brambory promícháme s vejcem, dobře okapanou brokolicí, prolisovaným česnekem, moukou, smetanou a nastrouhaným sýrem. Dochutíme solí a pepřem. Těsto necháme odpočinout na 20 minut.

3) Z připraveného těsta na rozpáleném oleji tvoříme placičky, které lžící trošku rozetřeme. Smažíme z obou stran dozlatova a ukládáme na sací kartu.

4) Bramborové placičky podáváme teplé i vlažné jako slanou chuťovku.

 Zdroj: http://recepty.vareni.cz/bramborove-placicky-s-brokolici/

 

Diskuze

Pro přístup do diskuze musíte být přihlášen/a v levém panelu v sekci Přihlášení. Pokud se chcete zaregistrovat, můžete tak učinit zde

Aktuálně

POZVÁNKA NA VALNOU HROMADU SVAZU PRO IPZ PŘI ZUČM (03/2019)

Ve středu 20. března 2019 od 12 hod se v hotelu SKALSKÝ DVŮR uskuteční Valná hromada Svazu pro IPZ při ZUČM a spojená se … číst celé

PĚSTOVÁNÍ RAJČAT A OKUREK NA FARMĚ BEZDÍNEK ZAHÁJENO. V DOLNÍ LUTYNI NA KARVINSKU VYSADILI NA 77 TISÍC ROSTLIN. (11/2018)

(ZLÍN) Už na přelomu roku budou na pultech českých prodejen a obchodních řetězců k dostání první okurky z produkce Farmy Bezdínek. V březnu 2019 se k nim … číst celé

Zelinářská hlídka míří za návštěvníky nákupních center (11/2018)

Zelinářská unie Čech a Moravy (dále jen ZUČM) míří se svojí Osvětovou kampaní na podporu konzumace lokální produkce ovoce a zeleniny mezi návštěvníky nákupních … číst celé

starší aktuality »

Kalendář

Duben 2019
Po Út St Čt So Ne
« Bře    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Anketa

Líbí se Vám náš nový web?

Nahrávání ... Nahrávání ...

Přihlášení

Nejste přihlášeni.

Zelinářská unie Čech a Moravy

Váš partner při pěstování zeleniny

Copyright 2019 © ZELINÁŘSKÁ UNIE ČECH A MORAVY | Wolkerova 17 | 779 00 Olomouc | tel.: +420 734 506 612 - Ing. Radovan Tůma | IČ: 725 665 66